テンタツィオーニ トリュフ塩 50g
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テンタツィオーニ トリュフ塩 50g

¥2,440 税込

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こちらのトリュフ塩はトリュフの入門におすすめです。塩をぱらっとふるだけの手軽さなのでリゾットから卵料理、肉料理などシンプルなお料理の仕上げにお使い頂くだけで芳醇な乾燥トリュフの香りをお楽しみ頂けます。 苦味のないサルデニア島海塩に薫り高い乾燥トリュフをブレンドしました。ふりかけるだけの手軽さで高級食材トリュフを楽しめる貴重な一品です。 手軽に試して!使い方はいろいろです。  ステーキなどの肉料理の仕上げ  ジャガイモやブロッコリーなどの温野菜にひと振り  オムレツやスクランブルエッグなどの卵料理の仕上げに 中部イタリアのマルケ州に位置するアクア ラーニャ市は、今も昔と変わらず白トリュフ(トゥーベル マニャトゥッム ピーコ)の名産地で、その採取量は全国の三分の二を占めます。 アクアラーニャの白トリュフは、昔から、皇帝、法王、皇族、豪族など多くの食通の食卓を香り付けてきた最高の食材です。 オイルなどと一緒にしてギフトとしてラッピングも承ります。ぜひ大切な方へのギフトにおすすめします。ギフトラッピングは無料です、ご注文時のコメント欄にてお申し付けくださいませ。 ---名称: トリュフ塩 原材料名: イタリア産海塩、イタリア産黒トリュフ粉末2%(新鮮トリュフの10%に相当)、 イタリア産乾燥黒トリュフ1.5%(新鮮トリュフの7.5%に相当)、香料 内容量: 50g 賞味期限: 2016.12.20 保存方法: 高温多湿を避けて保存。開封後は必ず容器のフタを閉めて下さい。 仕様: ガラス瓶入り ---